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    中小饭馆筹办诀窍

    中小饭馆筹办诀窍

    中小饭馆筹办诀窍

      饭店是一个需要用心、费心、尽心才能有所收获的传统经营项目。饭菜与服务质量是饭店的生命线。经营技巧作为饭店管理的重要手段,是饭店经营者希望得到的法宝。本书旨在帮助中小饭店经营者策划在哪里开店,怎样服务,怎样定位龙头产品,怎样科学定价,怎样促销,怎样将成本降至最低,用什么方法管好各个环节…… 主要介绍饭店的选址与建设策略、产品策略定价促销策略成本控制、管理诀窍等。是作者从十几年的研究与实践中总结的金点子,插图再现了文中精要,是中小饭店经营者走向成功的必读之作。 声明:百科词条人人可编辑,词条创建和修改均免费,绝不存在官方及代理商付费代编,请勿上当受骗。办学特征和上风...,详情 《中小饭店经营诀窍》是2007年7月1日中原农民出版社出版的一本图书,作者是董俊杰。该书主要介绍了中小饭店从选址到经营全过程的技巧,是一部操作性强的饭店经营类指南图书。

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    2019-11-23 22:24
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