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    开西餐厅须要众少钱

      

    开西餐厅须要众少钱

      其他费用:店铺证件的办理、水费、电费、燃气费、流动资金等等,都需要钱,慢慢算下来这也是一项不容忽视的开支。综合以上这些开支,开一家西餐厅投资多少钱已经很明显了,大概需要50万元左右。(以上数据仅供参考)

      开个西餐厅需要配备各个职位的员工,起码还有厨师、服务员和收银员,大概需要三个厨师,月工资5000元;两个服务员,月工资3000元;以及一个收银员,月工资也是3000元,这方面一个月的总体开支是24000元左右。

      西餐厅作为西方食物的一个代表,近几年在我国越来越被人们所认可。西餐刚入中国的时候其售价让不少人们觉得高不可攀,认为西餐都是有钱人才能消费的食物。但是随着时间的推移,如今西餐也不是那么高不可攀的食物,普通人也都消费得起。越来越多的年轻人把西餐厅当做约会、商谈工作事情的地点,消费群体的增多自然让不少的投资者注意到了这一行业,但是很多人可能都不知道开西餐厅需要多少钱?

      不管开什么店铺,房屋租金都是其中的大项,不过租金根据城市的不同,店铺地理位置的不同也有较大变化,一般来说,西餐厅的店铺面积都在100平米以上,并且要处于较为繁华的路段,这样才有足够的客流量,按照二线平米较为繁华路段的租金大概为20000元,一年下来就是24万元。

      开餐厅自然需要采购原材料,这些原材料可以直接在本地批发市场采购,价格方面比较实惠,并且还可以保证食材的新鲜,这个每次采购的费用都不会很多,但是是一个持续性的投入,开一天餐厅就需要采购一天的原材料,甚至有些西餐厅为了原滋原味,原材料都是从国外进口空运来的,这样的成本就很高,但是售价自然也高得很,首次采购的原材料至少需要1万元左右。

      西餐厅的装修风格与一般的餐厅有所区别,首先就是灯光方面,西餐厅更为注重一些,并且装修档次要好一点,至少是中档的装修,价格大概是1000元每平米,100平米的店铺装修费用大概是10万元。 开西餐厅不能少了餐桌、餐椅、餐具、咖啡机和厨房设备等等,采购时候也要符合西餐厅的定位,采购下来这些大概也需要10万元。

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    如何开西餐厅
    2019-11-23 22:25
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